准备食材：食俞美鸭血、韭菜、红辣椒、蒜、盐、料酒
步骤：
1.准备好食材，韭菜洗干净。把食俞美鸭血煮上3分钟沥干水分。炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒。倒入食俞美鸭血翻炒片刻。


2.淋入料酒炒香。在加入生抽。加入白糖

3.加少许盐翻炒片刻。然后加入韭菜翻炒至软。加少许鸡精翻炒均匀关火

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